Salatini al burro

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Contenuto: 1kg
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Specifiche

Preparazione gastronomica surgelata a base di pasta sfoglia farcita con pomodoro secco, baccala’, pesto di basilico, gorgonzola, olive nere, funghi champignon e tartufo.

PRESENZA: Cereali contenenti glutine (grano,segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati), uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce e latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio). ASSENZA: Lupino e prodotti a base di lupino. CONTAMINAZIONE CROCIATA: Crostacei e prodotti a base di crostacei, arachidi e prodotti a base di arachidi, soia e prodotti a base di soia, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci di Queensland) e prodotti derivati, sedano e prodotti a base di sedano, semi di sesamo e prodotti a base di sesamo, senape e prodotti a base di senape, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg espessi come SO2 e molluschi e prodotti a base di mollusco.

BURRO pastorizzato di LATTE vaccino 25%, acqua, UOVA fresche pastorizzate, farina di GRANO tenero 00, preparazione al BACCALA' 3,5% [polpa di BACCALA' 89% (Gadus Morhua (pesc.Fao 27.Va), sale, olio extravergine di oliva, aglio in cubetti surgelato], salsa besciamella [acqua, LATTE scremato reidratato, grassi vegetali (cocco), amido modificato, maltodestrine, sale, conservante: E202; spezie], salsa tartufata 2,3% (champignons, olio di semi di girasole, tartufo briciole 3,6%, aroma tartufo 0,39%, sale), olive nere 1,9% (olive, acqua, sale, antiossidante: E300; correttore di acidità: E270), mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti LATTICI, correttore di acidità: E330), fiocchi di patate (patate disidratate 99%, emulsionante: E471; stabilizzante: E450i; spezie, antiossidante: E304; aroma naturale, correttore di acidità: E330), pesto di basilico 1,3% [olio di oliva, basilico (min 25%), grana padano DOP (LATTE, sale, caglio), pinoli, pecorino romano DOP (LATTE di pecora, sale, caglio), sale, aglio, antiossidante: acido ascorbico; acidificante: acido citrico], gorgonzola piccante DOP 1,3% (LATTE, fermenti LATTICI, sale marino, caglio, muffe del genere Penicillium), pesto di pomodoro 1,2% (pomodori secchi 43%, acqua, olio di semi di girasole, sale, capperi, aglio in povere), UOVO intero pastorizzato, fibra di bambù, addensante: metilcellulosa; sale, LATTE intero in polvere, formaggio Pecorino (LATTE di pecora, sale, caglio), pepe nero macinato, erba cipollina. Può contenere: CROSTACEI, PESCE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SESAMO, ANIDRIDE SOLFOROSA e MOLLUSCHI. PUO’ CONTENERE NOCCIOLI DI OLIVE E FRAMMENTI. PRODOTTO NATURALE, PUO’ CONTENERE SPINE DI PESCE.

IN FORNO TRADIZIONALE: posizionare su teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180-200°c per 8-10 minuti. una volta scongelato il prodotto non ricongelare, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.

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