Verdura
Asparagini
9,00 €
500g
I nostri asparagi vengono coltivati nelle fertili terre della Basilicata con cura e attenzione. Grazie alla pratica busta "salvafragranza" il gusto e aroma delle Punte di Asparagi Orogel sono assicurati.
Bieta a coste cubello
10,22 €
2.5kg
La Bieta Costa Cubello, porzionata in comodi cubetti, è un ingrediente ideale per diversi tipi di ristorazione: perfetto per farcire piadine, panzerotti e pasta fresca; ideale come contorno leggero per preparazioni light.
Bieta erbetta cubello
9,61 €
2.5kg
La Bieta Erbetta Cubello, grazie al pratico formato, è perfetta per essere cotta in forno al vapore con teglia gastronorm. La bieta erbetta è perfetta come contorno naturale e come ripieno per focacce, torte salate e crescioni.
Bietoline Tricolore
3,43 €
400g
Le migliori varietà di bietoline nella selezione gialla, verde e rossa: sono ottime per un contorno ricco di gusto o come farcitura per torte salate e quiche, per un buffet i un aperitivo rinforzato. Pronte in pochi minuti e senza scarti, ottime sia calde che fredde come piacevole accompagnamento a pesci al vapore o alla griglia. Sfiziose se ripassate in padella con aglio e pomodori semi-dry; per un gusto più grintoso possono essere saltate con olio extravergine, aglio in camicia, peperoncino e filetti di acciuga.
Bietolone tricolore
6,68 €
1kg
Prova le migliori varietà di bieta costa nella selezione gialla, verde e rossa, per un contorno delicato, ricco di benessere.
Carciofi fondi
12,09 €
1kg
I fondi di carciofo surgelati sono ideali per tutte le cucine che hanno bisogno di alti standard qualitativi, contento di servizio e resa in cottura. Già puliti, lavati e perfettamente integri, i Carciofi Fondi sono pronti in forno a vapore in pochi minuti e si prestano a tantissime ricette.
Cavolfiore Romanesco
8,32 €
400g
Il Cavolfiore Romanesco è un meraviglioso vegetale dagli innumerevoli utilizzi in cucina. Gustalo al naturale condito con olio e spezie oppure utilizzalo come ingrediente principale primi e secondi piatti gustosi e raffinati.
Cavolo nero
4,94 €
1kg
Un mix molto distintivo e ben equilibrato, composto da Cavolo Nero, Cavolo Verza, Patate a Cubetti e Cipolla.
Cicoria cubello
10,56 €
2.5kg
Pratici cubetti porzionati che raccolgono solo le migliori foglie di cicoria catalogna. Foglia Più è una novità esclusiva Orogel pensata per mantenere intatte tutte le proprietà nutritive delle tue verdure, senza stress durante la cottura
Condiré Aromi
8,28 €
1kg
Nove vegetali diversi, tagliati in un piccolo formato, ideale per condire velocemente insalate di riso, cereali e per creare fantasiose pokè. Grazie alla busta da 1kg è anche pratico da stoccare, per avere sempre a disposizione tante verdure pronte all'uso.
Contorno amico
6,50 €
1kg
Patate a pasta gialla, zucchine, dolcissime carote, delicati finocchi e i gustosi fagioli verdi piatti: ecco i migliori ingredienti per un contorno ricco di colori e di gusto, il Contorno Amico. Ricco di fibre e Vitamina A, ha solo 36 calorie per 100 grammi e non contiene grassi aggiunti, così puoi condirlo a piacere.
Contorno leggerezza
7,74 €
1kg
Il Contorno Leggerezza Orogel è un perfetto mix di carote, fagiolini, peperoni, cavolfiore, broccoli, taccole e cipolle. Versatile in cucina: provalo non solo come contorno ma anche per preparare una pasta fredda o una frittata.
Cous Cous con verdure
8,16 €
1kg
Il Cous Cous con Verdure porta in cucina i sapori e i profumi della migliore tradizione mediterranea. Senza sale né grassi aggiunti puoi arricchirlo a piacere.
Falafel
14,71 €
1kg
I falafel sono polpettine, nel piccolo formato da 10 grammi, a base di ceci e spezie, dal gusto aromatico e deciso. Mantengono tutta la loro consistenza e croccantezza sia cotte in forno ventilato, sia in friggitrice.
Farro perlato
7,43 €
1kg
Il Farro Perlato è un ingrediente base, pronto in poco tempo in forno a vapore o in microonde. Puoi usarlo per creare pokè, piatti vegetariani e gustosi primi piatti. Ideale anche per arricchire zuppe e creme di verdure.
Friarielli gusto ricco
8,47 €
1kg
Il gusto inconfondibile dei friarielli, già conditi con olio, sale e aglio. Un prodotto ricco di servizio, per avere sempre a disposizione, tutto l'anno, degli ottimi friarielli. Pronti in pochi minuti in padella o in microonde per un contorno espresso gustosissimo!
Gran fritto misto pastellato
9,53 €
1kg
Sempre croccante, colorato e gustoso: Il Gran Fritto Misto Pastellato è un must per buffet, fritture miste, sfizi da servire per l'aperitivo o come snack. Grazie alla pastella con farina di mais mantiene la sua croccantezza anche preparato in forno.
Gran fritto misto pastellato
9,53 €
1kg
Sempre croccante, colorato e gustoso: Il Gran Fritto Misto Pastellato è un must per buffet, fritture miste, sfizi da servire per l'aperitivo o come snack. Grazie alla pastella con farina di mais mantiene la sua croccantezza anche preparato in forno.
Insalata 5 cereali integrale/verdure miste
7,84 €
1kg
Farro, orzo, riso, avena, grano e tante verdure tagliate per un mix ricco di servizio. Provalo anche in vasocottura e tieni pronta una linea di piatti vegetariani creativi e sempre diversi. Perfetti per la pausa pranzo smart!
Insalata russa
8,99 €
2.5kg
Composta dalle migliori varietà di patate, carote e piselli è una base eccellente per contorni.
Legumi e risi
10,17 €
1kg
3 Legumi e 3 varietà di Risi, con semi di girasole e tante verdurine: un mix delizioso da proporre tal quale in buffet o servito in bowl monoporzioni per veri e propri healthy food.
Mais biologico
7,36 €
1kg
Il Mais Orogel è un ingrediente versatile e dall'elevato contenuto di servizio. Ottimo per preparare insalate colorate o contorni speziati.
Maxi burger di verdure panato
11,86 €
1kg
I Maxi Burger di verdure panati sono ricchi di verdure e sorprendono con il loro ripieno filante alla scamorza. Ottimi per servire dei panini vegetariani.
Maxiburger Spinaci
10,48 €
125g
Tutto il gusto delicato degli spinaci per un burger da 125 grammi ideale da preparare in forno o alla piastra. Il formato lo rende perfetto per panini farciti o piatti unici vegetariani creativi.
Maxiburger grig/scam
12,44 €
125g
Tutto il gusto dei vegetali grigliati e della scamorza affumicata in un maxi burger da 125 grammi: un formato ideale per comporre panini vegetariani. Grazie alla croccante panatura possono essere preparati in forno ventilato senza perdere la loro consistenza.
Melanzane a cubetti prefritte
7,93 €
1kg
Deliziosi cubetti di melanzane prefritte in olio di semi di girasole, per un prodotto ricco di servizio. Sono l'ingrediente perfetto per farcire pizze e focacce e come base per contorni e sughi della tradizione italiana.
Melanzane stick grigliate
8,12 €
1kg
Le Melanzane Stick Grigliate Orogel sono un prodotto ad alto contenuto di servizio, pratiche per farcire pizze e focacce e prodotti salati da forno.
Misto 5 cereali
7,54 €
1kg
Farro, orzo, riso, avena, grano pronti in soli 7 minuti in forno ventilato! Un mix versatile che non può mancare per preparare linee di insalate fredde e pokè, basi per piatti etnici e zuppe dal sapore rustico.
Misto verdura per caponata
8,54 €
1kg
Le verdure della tradizionale caponata, già pulite, tagliate in maniera omogenea, solo da condire a piacere. Il Preparato Vegetale per Caponata è un mix da avere sempre a disposizione, per preparare in poco tempo e con pochi strumenti, un contorno super gustoso. Provalo anche in vasocottura!
Orzo perlato
7,17 €
1kg
L'Orzo Perlato Orogel è un prodotto pratico e veloce, che si presta a grandi utilizzi sia nella cucina rustica che nella gastronomia moderna. Ottimo in insalate fredde o zuppe con verdure.
Patate a spicchi grigliate saporite
8,47 €
1kg
Patate grigliate e condite con spezie per un contorno gustoso. Le Patate a Spicchi Grigliate Gran Gusto sono un prodotto dall'alto contenuto di servizio: in pochi minuti puoi preparare, con una busta, circa sei porzioni di croccanti e profumate patate.
Patate e carciofi
9,38 €
1kg
Patate e Carciofi Orogel è un contorno sfizioso, la cui bontà è esaltata da un condimento delicato e appetitoso. Pronto in padella in soli 8 minuti per un gusto unico.
Patate novelle rustiche
12,32 €
2.5kg
Patate novelle 100% italiane, dal calibro variabile e facili da preparare. Per uno dei più classici contorni della tradizione italiana.
Peperoni falde grigliati
8,57 €
1kg
I Peperoni, gialli e rossi, a falde grigliati sono un prodotto dall'alto contenuto di servizio, che ti permette di servire in pochi minuti dei deliziosi peperoni grigliati, ideali come contorno o per creare piatti di verdure o vegetariani.
Peperoni grigliati
9,06 €
1kg
Dolci e succosi, i peperoni gialli e rossi arrostiti senza pelle sono un prodotto ad altissimo contenuto di servizio: sono già spellati e sono ideali per preparazioni leggere, salse a specchio e creme di verdure.
Peperoni stick grigliati
8,89 €
1kg
Il pratico formato stick rende questi peperoni gialli e rossi un ingrediente molto versatile, ideale per farcire pizze, focacce e panini.
Piselli fini
12,24 €
2.5kg
Versatili e saporiti, i Piselli Fini sono perfetti per arricchire sughi di verdure, contorni vegetariani e zuppe di verdure. Pronti in pochi minuti in padella o in forno a vapore.
Polpettone di soia/verdure
12,67 €
1kg
Nella tua offerta vegetariana non può mancare un piatto unico, gustoso e dai sapori equilibrati: le Polpettine di Soia con verdure, nella pratica busta da 1kg, si preparano in poco tempo anche in vasocottura.
Quinoa verdure e bacche goji
11,78 €
1kg
Tante verdure bilanciate, quinoa e un tocco esotico dato dalle bacche di Goji: questo mix non può mancare se vuoi dare ai tuoi clienti un'alternativa vegana e senza glutine per una pausa pranzo veloce, un buffet o un piccolo aperitivo. Si può preparare anche in microonde o in vasocottura.
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Usiamo ghiaccio secco per mantenere la catena del freddo.
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