Bieta a coste cubello

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Specifiche

La Bieta Costa Cubello, porzionata in comodi cubetti, è un ingrediente ideale per diversi tipi di ristorazione: perfetto per farcire piadine, panzerotti e pasta fresca; ideale come contorno leggero per preparazioni light.

Bieta costa.

Forno a vapore: 13 minuti. Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 12 minuti. Togliere dal forno, strizzare leggermente e usare nel modo desiderato. Padella: 13 minuti. Versare il prodotto in una padella antiaderente con un filo di olio, mettere il coperchio e lasciare cuocere 13 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato. Pentola: 12 minuti. Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 12 minuti, scolare, strizzare leggermente e utilizzare nel modo desiderato.

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