Mini Croissant con Prosciutto e Formaggio

Cereali contenenti glutine (grano,segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati), crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, arachidi e prodotti a base di arachidi, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio), Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci di Queensland) e prodotti derivati, sedano e prodotti a base di sedano, semi di sesamo e prodotti a base di sesamo, senape e prodotti a base di senape, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg espessi come SO2, lupino e prodotti a base di Lupino, molluschi e prodotti a base di mollusco.

Ripieno di prosciutto e FORMAGGIO (32%) (prosciutto cotto extra (prosciutto di maiale (84. 4%), acqua, sale, aromi, stabilizzatori (E407, E451), antiossidanti (E301) e conservanti (E250)) e FORMAGGIO fuso con GOUDA (FORMAGGIO GOUDA (28%) (LATTE vaccino pastorizzato, sale, fermenti di LATTE e caglio), amidi (patata, patata modificata e mais), PROTEINE DEL SIERO DEL LATTE in polvere, sali di fusione (E452, E339, E331), sale, aroma, regolatore di acidità (acido citrico), stabilizzatore (E415) e conservante (E202)), farina di GRANO, BURRO, acqua, zucchero, lievito, glutine del GRANO, UOVO liquido pastorizzato, emulsionante (E472e), addensanti (E412, E466) e agenti di trattamento della farina (E300, E920).

Cottura al Forno: 180-190°C 12-14 min.

24 ore