Cannelloni ripieni di carne

5,60 €

Contenuto: 500g
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Specifiche

Cannelloni di pasta fresca all'uovo con ricotta e doppia carne di bovino e suino.

Ingredienti pasta all'uovo precotta: semola di GRANO duro, acqua, UOVA 12%. Ingredienti ripieno 64%: carne 28% (carne di bovino, carne di suino), ortaggi in proporzione variabile (SEDANO, carote, cipolla), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), mortadella (carne di suino, sale, spezie e piante aromatiche, antiossidanti: ascorbato di sodio, acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio), UOVA, ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale, correttore di acidita': acido citrico), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), brodo (acqua, preparato per brodo (sale, sciroppo di glucosio, farina di riso, fiocchi di patate, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, carota, SEDANO, porro, pomodoro)),sale), sale, spezie, olio di semi di girasole, rosmarino, vino. Può contenere: SENAPE, SOIA.

Cuocere in forno tradizionale per 30 minuti a 180°C. - Preriscaldare il forno per 10 minuti a 180° C; - Cospargere una placca da forno con burro, depositarvi il prodotto, coprire con besciamella e spolverare con Parmigiano Reggiano grattugiato; - Introdurre la teglia con il prodotto e cuocere in forno secondo il tempo indicato; - Verificare il giusto grado di cottura prima di servire il prodotto; - Attendere 5 minuti prima di servire in tavola.

Conservare in frigo a temperatura < -18°C

Consumare entro 18 mesi dalla data produzione

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