Tirtlan con spinaci

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Specifiche

Tirtlan aperitivo spinaci, pronti da friggere.

Cereali contenenti glutine, uova, latte

Impasto 55%: farina di grano tenero tipo 00, farina di segale, uova pastorizzate, acqua, latte in polvere, olio di semi di girasole. Ripieno 45%: spinaci 82% sul ripieno, 36% sul totale, ricotta fresca (latte scremato, fermenti lattici, caglio), cipolla, olio di semi di girasole, sale, noce moscata, aglio in polvere.

Versare i Tirtlan surgelati nell'olio a 180-200°C. Girare piu' volte per ottenere il colore tipico dorato.

Servire come aperitivo, oppure come contorno ad una zuppa.

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