Gebackene Mozzarelline Sorrentine
17,67 €
Spezifikationen
Ein charakteristisches, ovales, paniertes Produkt, das aus panierten Mozzarella-Häppchen besteht, die in Sonnenblumenöl vorgebacken und eingefroren wurden.
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme), Krustentiere und Krustentiererzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse Cashews, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Walnüsse aus Queensland) und Erzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg, ausgedrückt als SO2, Lupinen und Lupinenerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse.
Mozzarella 43 % (MILCH, Salz, Lab, MILCHfermente), Halbfabrikat für Panade 32 % (Weizenmehl 0", Maisstärke, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen, schwarzer Pfeffer, getrocknete Petersilie, Zucker, Aroma, Salz, Dextrose, Kurkuma, dehydriertes Zwiebelpulver, Paprikapulver, Bierhefe, Salz, Säureregulator Säureregulator: Zitronensäure, Emulgator: E471), Teig (Wasser, FRUMENTO-Mehl, Zitronenschalen 0,1% ), Mehl aus FRUMENTO, Sonnenblumenöl.
Backen: bei 200-210° für 6 Minuten.
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