Arancini mit Soße

VORHANDENSEIN: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme), Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) sowie Sellerie und Sellerieerzeugnisse. ABWESENHEIT: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Lupinen und Lupinenerzeugnisse sowie Weichtiere und Weichtiererzeugnisse. KREUZKONTAMINATIONEN: Krustentiere und Krustentiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Queensland-Nüsse) und Nusserzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse sowie Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg, ausgedrückt als SO2.

Reis 49%, Rindfleisch-Ragout 17. 3% [Tomatenmark 59%, Rindfleisch 23%, Weißwein, Sellerie - Karotte - Zwiebel in unterschiedlichen Anteilen, Tomatenkonzentrat, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Salz, Brühezubereitung (Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Kartoffelmaltodextrin, dehydriertes Gemüse - Zwiebel, Karotte, Sellerie, Petersilie - Sonnenblumenöl, Gewürze und natürliches Aroma), Basilikum, Rote Beete-Pulver, Zwiebel, Säureregulator: Milchsäure, Pfeffer, Knoblauch, Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Kartoffelmaltodextrin, dehydriertes Gemüse - Zwiebel, Karotte, Sellerie, Petersilie - Sonnenblumenöl, Gewürze und natürliches Aroma. Milchsäure, Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss, Lorbeerblatt], Panierhalbfabrikat (ZUCKERMehl, Salz, Bierhefe, Paprikapulver, Farbstoffe: Karamellzucker, Annatto), Teig (Wasser, ZUCKERMehl, Salz), Bechamelsauce (Wasser, rehydrierte Magermilch, Pflanzenfett (Kokosnuss), modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Salz, Konservierungsmittel: E202, Gewürze), Mozzarella 2,9% (MILCH, Salz, Lab, Säurekorrekturmittel: E330), Provolone-Käse (MILCH, Salz, Lab), Grana Padano D.O.P. (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym - Hühnereiweiß), Erbsen 1,4%, Pecorino-Käse (Schafsmilch, Lab, Salz). KANN ENTHALTEN: FISCH UND FISCHERZEUGNISSE, SULFITE, SOJA, KRUSTENTIERE, SENF UND NÜSSE.

IM TRADITIONELLEN ÖFEN: Im heißen Ofen bei 200-210°C 7-8 Minuten backen. IM BRATEN: In heißem Öl bei 180-190°C 5-6 Minuten frittieren, dabei ständig wenden. IM MIKROWELLENBACKOFEN: Auf mittlerer Stufe 3-4 Minuten backen.