Butter-Blätterteighäppchen
15,98 €
Spezifikationen
Gefrorene gastronomische Zubereitung aus Blätterteig, gefüllt mit getrockneten Tomaten, gesalzenem Kabeljau, Basilikum-Pesto, Gorgonzola, schwarzen Oliven, Champignon-Pilzen und Trüffel.
VORHANDENSEIN: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme), Eier und Eierzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse sowie Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose). ABWESENHEIT: Lupine und Lupinenerzeugnisse. KREUZKONTAMINATIONEN: Krustentiere und daraus hergestellte Erzeugnisse, Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashews, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Queensland-Nüsse) und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg, ausgedrückt als SO2, sowie Weichtiere und Weichtiererzeugnisse.
Pasteurisierte Kuhmilchbutter 25%, Wasser, frische pasteurisierte EIER, Weichweizenmehl 00, BACCALA'-Zubereitung 3,5% [89% BACCALA'-Fleisch (Gadus Morhua (Fisch.Fao 27. Va), Salz, natives Olivenöl extra, gefrorene Knoblauchwürfel], Béchamelsauce [Wasser, rehydrierte Magermilch, Pflanzenfett (Kokosnuss), modifizierte Stärke, Maltodextrine, Salz, Konservierungsmittel: E202; Gewürze], Trüffelsauce 2,3% (Champignons, Sonnenblumenöl, Trüffelbrösel 3,6%, Trüffelaroma 0,39%, Salz), schwarze Oliven 1,9% (Oliven, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: E300; Säurekorrekturmittel: E270), Mozzarella (MILCH, Salz, Lab, Laktische Fermente, Säurekorrekturmittel: E330), Kartoffelflocken (dehydrierte Kartoffeln 99%, Emulgator: E471; Stabilisator: E450i; Gewürze, Antioxidationsmittel: E304; natürliches Aroma, Säureregulator: E330), Basilikum-Pesto 1,3% (Olivenöl, Basilikum (mind. 25%), Grana Padano g.U. (MILCH, Salz, Lab), Pinienkerne, Pecorino Romano g.U. (Schafskäse, Salz, Lab), Salz, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Zitronensäure), Gorgonzola g.U. würzig 1. 3% (MILCH, LACTIC-Fermente, Meersalz, Lab, Schimmelpilze der Gattung Penicillium), Tomatenpesto 1. 2% (getrocknete Tomaten 43%, Wasser, Sonnenblumenöl, Salz, Kapern, Knoblauch in schlechtem Zustand), pasteurisiertes Vollei, Bambusfaser, Verdickungsmittel: Methylcellulose; Salz, Vollmilchpulver, Pecorino-Käse (Schafsmilch, Salz, Lab), gemahlener schwarzer Pfeffer, Schnittlauch. Kann enthalten: CRUSTACEANS, FISH, ARACHIDS, SOYBEANS, NUTS, CELERY, SENAPE, SESAME, SULPHUR ANHYDRIDE und MOLLUSCS. KANN OLIVENKERNE UND -FRAGMENTE ENTHALTEN. NATURPRODUKT, KANN FISCHGRÄTEN ENTHALTEN.
IM TRADITIONELLEN OFEN: auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180-200°c 8-10 Minuten backen. Aufgetaut nicht wieder einfrieren, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
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