Tortellini mit Fleischfülle
5,50 €
Spezifikationen
Tortellini mit Fleisch, fertig zum Kochen.
Getreide, das Gluten, Eier und Milch enthält; hergestellt in einer Fabrik, die Gluten, Eier und Milch verarbeitet.
Teig 71% Hartweizengrieß, Weichweizenmehl Typ 00, pasteurisierte Eier, Wasser. Füllung 29% Schweinefleisch 28% der Füllung, 8% der Gesamtmenge, Rindfleisch 19% der Füllung, 6% der Gesamtmenge, Mortadella (Schweinefleisch, Magermilchpulver, Salz, Saccharose, Aromen, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisatoren Natriumdiphosphat, Natriumpolyphosphat), Paniermehl Typ 00 (Weizenmehl Typ 00, Wasser, Hefe, pflanzliche Fette und Öle, Salz, Getreidemalz enthält Gluten), Käse Grana Padano g.U. (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (natürliches Eiweiß aus dem Ei)), Zwiebel, Karotten, Salz, Muskatnuss, Salbei, Rosmarin.
Die gefrorenen Tortellini in kochendes, gesalzenes Wasser geben. Kochzeit ca. 5 Minuten. Als erster Gang zu einer Fleischbrühe mit Tomatensauce oder zu einem Fleischragout.
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