Ravioli mit Zackenbarsch
4,50 €
7,15 € -37%Spezifikationen
Frische Eiernudeln mit gefrorener Füllung
Zutaten für die Füllung 55%: geschmorter CERNIA 38% (CERNIA 95%, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Schalotten, Wein), Ricotta-Käse (Molke, MILCH, Salz, Säurekorrekturmittel: Zitronensäure), LIMAND, Semmelbrösel (Weichweizenmehl Typ "0", Wasser, Salz, Bierhefe), natives Olivenöl extra, Schalotten, Petersilie, Schnittlauch, Salz, Pfeffer. Zutaten Teigwaren: Hartweizengrieß, EIER aus Freilandhaltung 18,5%, Wasser. Kann enthalten: SENAPE, SOY.
- Die noch gefrorenen Nudeln in einen Nudelkocher mit kochendem Salzwasser geben; - Sobald es wieder kocht, lassen Sie es nach der angegebenen Zeit kochen. von Zeit zu Zeit umrühren; - Die Nudeln abgießen; - Nach Geschmack würzen. Für eine optimale Zubereitung ist stets das Verhältnis von einem Liter kochendem Wasser pro 100 g des Produkts.
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