Lasagne agli asparagi

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Piatti raffinati, preparati artigianalmente, pronti per essere serviti. è questo il segreto del successo della Gastronomia Di Martino, che propone alla ristorazione un'ampia gamma di primi piatti surgelati. Sono prodotti artigianalmente nelle proprie cucine di Altavilla Vicentina da uno staff di oltre 30 persone che lavora interamente a mano ingredienti di prima qualità per realizzare ottimi piatti da surgelare immediatamente.

Besciamella 44% (LATTE fresco pastorizzato 82%, olio di semi di girasole, farina di GRANO tenero, BURRO, sale), asparagi verdi 27%, pasta all'uovo 10% (semola di GRANO  duro, farina di GRANO tenero, UOVA 30%, acqua), cipolla, , Grana Padano 1,4% [LATTE, sale,  caglio, lisozima (proteina dell'UOVO)], BURRO, preparato per brodo [preparazioni aromatiche,  sostanze aromatizzanti naturali. Supporto: sale iodato (9-16mg/kg espresso come iodio). Grassi vegetali (Girasole). Amido di riso. Fibre vegetali (Bambù)], sale, aglio.

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